6月2日
日期:6月2日 (1:30-4:30pm)
为时:3小时
形式:亲身出席
对象:小学组参赛者 (帮人有计 (社区关爱)) 只限受邀人士
地点:护老院
内容:本次培训包括有营讲座及软餐製作。透过有营讲座讲解照顾者在準备食物时需要了解被照顾人士所需营养,让学生了解製作合适餐单的重要性。黄金美馔製作软餐让学生明白照顾者在照顾长者所面对的问题。在製作美馔的过程中了解不同食物的质地,了解长者进食时遇到的问题。
时间 |
培训内容 |
1:00pm |
小学组到达(共80名学生) |
1:25pm |
大合照 |
1:30pm - 3:00pm |
有营讲座 |
3:00pm - 4:30pm |
黄金美馔製作及教学 |